Cenne właściwości

Nasi przodkowie stosowali ocet jabłkowy na różne dolegliwości, np. zaparcia, zgagę, wzdęcia czy przeziębienia zaprawiając ocet miodem. Ponieważ ocet jabłkowy działa też antybakteryjnie i przeciwzapalnie, stosowano go dawniej również w gojeniu ran.

We współczesnych czasach prawdziwy ocet jabłkowy nie stracił nic ze swych cennych właściwości – nadal korzystnie wpływa na cały organizm.

Można śmiało stwierdzić, że cechy octu jabłkowego można zaliczyć do skutecznych środków nowoczesnej pielęgnacji zdrowia.

Naturalny i rzetelnie wyprodukowany ocet jabłkowy zawiera m.in. żelazo, fluor, potas, wapń, miedź, magnez, sód, fosfor, siarkę, krzem, witaminy: A1, B1, B2, B6, C, E, P oraz prowitaminę beta-karoten.

Wszystko co złe mieszka w jelitach

Już 2500 lat temu wiedział o tym Hipokrates. Niepożądane zaburzenia flory bakteryjnej są spowodowane dobrym i lekkim życiem, co znaczy: nadmiarem alkoholu, małą ilością ruchu, przejadaniem się, tłustym jedzeniem i smakołykami.

W jelitach zbierają się mikroorganizmy, które wywołują procesy gnilne i wydzielają toksyczne produkty przemiany materii. Pierwszymi objawami są: zaparcia, biegunki, wzdęcia, bóle żołądka. Z czasem mogą wystąpić bóle głowy, depresja, nadmierna potliwość, bóle kończyn, a także osłabienie systemu odpornościowego.

W tym przypadku ocet jabłkowy jest wtedy bardzo pomocny. Najpierw w żołądku pobudza wydzielanie się soków trawiennych, a następnie w jelitach zmusza organizm do większej produkcji enzymów takich jak trypsyna, która odpowiedzialna jest za rozkład białka.