Co zawiera prawdziwy ocet jabłkowy?

Naturalny ocet jabłkowy zawiera bardzo dużo cennych składników odżywczych. Należy tu wspomnieć choćby o istotnych dla zdrowia składnikach mineralnych, jak również aminokwasach, biorących udział we wszystkich procesach życiowych.

Polecany jest ze względu na dużą zawartość potasu, wapnia, fosforu i sodu. W occie jabłkowym znajduje się około 20 najważniejszych substancji mineralnych i mikroelementów, a także kwasy octowy, mlekowy i cytrynowy, cenne substancje balastowe, cały szereg fermentów i aminokwasów.

Również cały szereg enzymów i aminokwasów, pektynę i bioflawonoidy. Związki te rozszerzają naczynia krwionośnie, usprawniając tym samym ukrwienie wszystkich organów. Ich oddziaływanie umożliwia leczenie żylaków i hemoroidów. Ponadto obecności flawonoidów organizm lepiej przyswaja witaminę C.

W skład octu jabłkowego wchodzi również prawdziwy szlagier ostatnich lat – beta-karoten. Związek ten chroni skutecznie przed oddziaływaniem wolnych rodników, które wraz z postępującym zanieczyszczeniem środowiska w coraz większym stopniu występują w ludzkich organizmach, atakując komórki. Obciążenie wolnymi rodnikami jest przyczyną przedwczesnego starzenia się, chorób serca, zaburzeń immunologicznych, zaćmy, a nawet schorzeń nowotworowych.

Ocet jabłkowy zawiera także następujące i nieodzowne dla życia składniki: chlor, żelazo, fluor, potas, wapń, miedź, magnez, sód, fosfor, siarkę, krzem. Witaminy: A1, B1, B2, B6, C, E, P oraz prowitaminę beta-karoten.

Wszystkie składniki octu jabłkowego są łatwo przyswajalne przez organizm.

 

 

Wszystko co złe mieszka w jelitach

Już 2500 lat temu wiedział o tym Hipokrates. Niepożądane zaburzenia flory bakteryjnej są spowodowane dobrym i lekkim życiem, co znaczy: nadmiarem alkoholu, małą ilością ruchu, przejadaniem się, tłustym jedzeniem i smakołykami.

W jelitach zbierają się mikroorganizmy, które wywołują procesy gnilne i wydzielają toksyczne produkty przemiany materii. Pierwszymi objawami są: zaparcia, biegunki, wzdęcia, bóle żołądka. Z czasem mogą wystąpić bóle głowy, depresja, nadmierna potliwość, bóle kończyn, a także osłabienie systemu odpornościowego.

W tym przypadku ocet jabłkowy jest wtedy bardzo pomocny. Najpierw w żołądku pobudza wydzielanie się soków trawiennych, a następnie w jelitach zmusza organizm do większej produkcji enzymów takich jak trypsyna, która odpowiedzialna jest za rozkład białka.